Début novembre, nous avons passé un merveilleux week-end parisien chez nos amis.
Ces chips de chou kale d'origine asiatique sont parfaites pour un apéritif festif Vegan Vert Chips de Chou Kale - Super-aliments
Entre le « kale » (chou frisé) et la bette à carde (blette), mon cœur ne balance pas longtemps.
Ou salade de kale snob! Parce qu'au lieu d'être massé à la "vulgaire" ;-) huile d'olive, le kale en question est massé avec de l'huile .
Cette quiche possède un goût très doux, la chair de la courge delicata que je dégustais pour la première fois étant légèrement sucrée.