Une très bonne recette que, à l’occasion du test entre blogueurs »les plats uniques », j’ai trouvé sur l’agréable blog de.
Depuis quelques temps, j’ai intégré la choucroute crue à ma routine alimentaire en l’invitant à ma table au moins une fois par semaine.
Le chou frisé (« kale » en anglais) est considéré comme un super aliment, j’ai lu qu’une portion fournit la totalité de l’apport quotidien recommandé en vitamine…
Moi, le chou frisé, vous savez… je me souviens exactement à quand remonte mon désintérêt pour ce légume.
La grande mode sur les étals en ce moment, c’est le chou kalé.
Un plat sorti de mon imagination histoire de goûter pour la 1ère fois le chou kale.