Connaissez-vous la graine de chia? Elle fait partie des supers aliments comme le chou kale que je vous ai déjà.
Tous les ans à l’automne, j’achète des canards dans une petite ferme familiale du sud des Landes.
Aujourd'hui, nous vous proposons de découvrir la recette Soupe Paysanne au Cœur de Chou Frisé, une soupe toute simple mais délicieuse.
Voici une idée toute simple et sans prise de tête pour préparer le chou kale.
Une autre recette de gratin au chou kale ici juste avec une béchamel au gruyère et parfumé à l'ail fumé.
Kale sauce aigre-douce Alors que le kale est très fréquent aux Etats-Unis, il est encore difficile d’en trouver en France.
À la poêle; des pleurotes (genre 200g) des champignons de paris ou café.