
Pour réaliser cette pièce montée, j’ai réalisé 90 choux, trois fois les proportions de la recette des choux avec du craquelin (recette de Christophe Michalak) , ces choux ont été réalisés quelques jours avant le montage de la pièce montée et congelés.

Recette ici du livre le Batch Cooking avec Cookéo que j'ai arrangée à ma sauce avec ce que j'avais.
Voici un bon plat complet !!!! Des endives au jambon avec du choux fleur, hmmmm !!!! Bon, ce plat se fait en plusieurs étapes et nécessite un peu de préparation mais bon, ça va encore !!! ******************* Voici ce qu'il vous faut pour 4 personnes.

Cet été, on a abusé des apéritifs et des glaces, on s’est laissé un peu aller durant les vacances et il faut désormais penser à perdre les kilos superflus! Dur, dur avec toutes les belles recettes de la Fée Stéphanie! Puis-je insérer un “smiley” dans.

Aujourd'hui, je partage avec vous une recette que j'appellerai "fonds de frigo".

Recette de la soupe au fromage aveyronnaise au fromage de Laguiole de l'Aveyron, au chou et au pain de campagne

La cuisson à la cocotte minute des brocolis est très rapide à faire.

Les choux de Bruxelles font rarement l'unanimité, alors toute recette qui les fait un peu "oublier" est la bienvenue.