
Noix de Saint-Jacques poêlées sauce crème curcuma-citron et chou Temps de préparation : 10 minutes maxi Temps de cuisson : 20-25 minutes.

Ingrédients : 1 chou fleur 3 pommes de terre 300 ml d'eau gruyère râpé sauce béchamel : 40 g de beurre 40 g de farine 500 g de lait 1 c à s de fond de veau sel, poivre 1 pincée de muscade Préparation : Éplucher les pommes de terre, les couper en cubes.
L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.

Avec cette recette je participe au défi Anniversaire organisé par Sonia sur sa page Facebook Tests de recettes entre blogueurs.

Chou vert farci, carottes et lardons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

J’ai enfin trouvé une solution alternative pour ne pas acheter des morceaux de poisson, et ne pas savoir quoi faire du reste.