
Une recette de base délicieuse pour apprêter le poisson à laquelle on peut ajouter les légumes de son choix, bouquets de brocoli ou de c.

Quelle surprise ce midi en allumant mon PC de voir le commentaire de " mimi " m'apprenant que je venais de gagner la Mijot'cook de Seb grâce à ma petite recette de " Paupiettes de boeuf mijotées à la Sarazen et aux choux de Bruxelles " Je remercie Romain.
L'hiver on n'a pas trop le choix en légumes, il y a les carottes, les poireaux, toutes les courges, les céleris, les panais, les rutabagas et les navets ! Enfin oui on a le choix mais pas toujours évident de les cuisiner, de les faire manger à sa famille.

Cette recette d’Arnabit Mekle, le chou-fleur frit à la libanaise est tirée du Liza à la libanaise.

Aujourd’hui, je vous propose une recette à base de risotto au poulet pour accompagner du chou Tatsoi.

Ingrédients : 400 g de chou romanesco 265 g de courgettes coupées en dés 340 g de carottes 210 g de patate douce 1 c à c de gros sel 3 portions de Vache Qui Rit Préparation : j'ai utilisé la tige du chou romanesco mettre dans le bol tous les ingrédients.