C'est vendredi! j'ai tout mon temps pour cuisiner alors me voilà enfin avec mon nouveau JFP .
Comme j’aime trouver des recettes avec du céleri rave, à l’émission Météo à la carte sur France 3, j’ai vu cette recette de millefeuille sucré salé du chef Fréderic Laniepce pour accompagner un filet de veau au cidre, cette recette est originale et très.
Le printemps pointe en journée le bout de son nez, mais quand vient le soir, un bon velouté est encore le bienvenu.
Chéri et moi avons adoré, les chanterelles ajoutent un gros plus à un plat déjà réconfortant en soi, mais qui atteint un autre niveau grâce à ces délicieux champignons séchés que l’on se procure au…
Non, le céleri-rave ne rime pas forcément avec rémoulade (voir notre recette) .
Cette purée de céleri-rave au goût très fin a été appréciée par petits et grands.
Un petit velouté réconfortant, mi-sage, mi-gourmand, comme je les aime.
Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4 pommes de terre 4 oeufs 4 c.
Une recette ultra rapide pour profiter des bienfait du céleri-rave sur notre bien-être digestif