Un petit velouté réconfortant, mi-sage, mi-gourmand, comme je les aime.
C'est vendredi! j'ai tout mon temps pour cuisiner alors me voilà enfin avec mon nouveau JFP .

Chéri et moi avons adoré, les chanterelles ajoutent un gros plus à un plat déjà réconfortant en soi, mais qui atteint un autre niveau grâce à ces délicieux champignons séchés que l’on se procure au…

Le printemps pointe en journée le bout de son nez, mais quand vient le soir, un bon velouté est encore le bienvenu.

Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 700 g de carottes, 200 g de céleri rave , 1 cuillère à café de graines de cumin, 2 gousses d'ail dégermées, 1 litre de bouillon de volaille, 1 orange non traitée bio , 25 cl.