
Purée que c'est bon ! Je voulais vraiment trouver une idée nouvelle pour cuisiner une belle boule de céleri-rave.

Le porc noir Gascon est une race locale de cochons du Sud Ouest.
Cette recette vient du livre « Retour à la terre ! Je redécouvre les légumes racines », à laquelle j’ai ajouté quelques pommes de terre et une pomme, plus quelques morceaux de pommes et de noix au moment de servir.

Non, le céleri-rave ne rime pas forcément avec rémoulade (voir notre recette) .

Pour 4 personnes Ingrédients: - 1/2 céleri rave - 2 pommes de terre - 2 gros filets de saumon - 1 chorizo - 2 oignons - 2 échalotes - 2 cas de cerfeuil ciselé - Sel, poivre - 2 cas de chapelure 1) Eplucher le céleri rave et les pommes de terre.

Cette semaine, j'avais décidé de commander une box de légumes chez mon primeur.

Bonjour ! J'aime beaucoup le poisson et la plie est un poisson que les enfants acceptent de manger à la maison.

L’automne est là, les températures chutent, l’ambiance est humide… rien de tel qu’une bonne soupe vitaminée pour se réchauffer et se requinquer ;-) 1 céléri rave (il faut environ 1,4 kg) 1 oignon 1 grosse pomme 1 blanc de poireau 1 citron un cube de.