
Pour 6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients : 700 g de carottes, 200 g de céleri rave , 1 cuillère à café de graines de cumin, 2 gousses d'ail dégermées, 1 litre de bouillon de volaille, 1 orange non traitée bio , 25 cl.

Le printemps pointe en journée le bout de son nez, mais quand vient le soir, un bon velouté est encore le bienvenu.

Une recette ultra rapide pour profiter des bienfait du céleri-rave sur notre bien-être digestif

Ingrédients pour 4 personnes : 4 filets de truite fumée 4 pommes de terre 4 oeufs 4 c.

Si vous cherchez un petit pot d'hiver à la fois gourmand et aux saveurs douces, ne cherchez pas plus loin que cette recette de La cuisine d'une toquée.

Une idée originale pour faire une salade qui l'est tout autant : l'alliance du Céleri-Rave, des Poires et du Roquefort est.

Ingrédients : pour une dizaine de galettes 500 g de pommes de terre 150 g de céleri-rave 2 échalotes 1 cuillerée à soupe de farine 1 cuillerée à soupe de persil plat ciselé 2 œufs Sel, poivre du moulin et un peu de noix de muscade râpée 3 à 4 cuillerées.