
Nous mangeons beaucoup de légumes, le céleri rave est sur notre table chaque semaine et j’aime varier les préparations, cette recette dénichée sur internet a été un plaisir pour les papilles et une belle découverte lors de la dégustation.

Ingrédients : 2 grosses pommes de terre 1/2 céleri rave 1 oeuf + 1 jaune 2 cuillères à soupe de de muscade sel, poivre Râper les pommes de terre et le céleri.
![[On y pense!] 🎅🏼 🐟 ❄️ Queue de lotte rôtie au vinaigre. Céleri rave au curry.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-y-pense-queue-de-lotte-rotie-au-vinaigre-celeri-rave-a.jpeg)
Les Gourmands disent .

Si vous en avez assez des sempiternelles frites de pomme de terre, Si vous avez envie de donner un peu plus de caractère à votre garniture de légume, Si vous souhaitez profiter d'un super légume d'automne, Pourquoi ne pas tenter les frites de céleri.
![[On ressort…] 🐟🍫 Dos de cabillaud. Crème au cacao. Céleri rave poché au bouillon.](/images/recipe/les-gourmands-disent-3/2023/12/les-gourmands-disent-3-on-ressort-dos-de-cabillaud-creme-au-cacao-celeri-rave-po.jpeg)
Les Gourmands disent .

Cette salade tiède de céleri rave, boulgour et poire caramélisée est facile à réaliser, nutritive et tellement délicieuse.

Envie d’un accompagnement qui change ? Testez la purée de céleri rave.

Cette recette végétarienne de céleri-rave à l'orange est parfaite pour l'hiver.