Le Top des recettes de Céleri rave
Lapin en Feuille de Chou Façon Cannelloni
Proportions pour 4 Personnes Temps de Préparation 45 Minutes Temps de Cuisson 20 Minutes • 2 pattes avant de lapin • 2 feuilles de chou vert frisé • 2 carottes • 1 oignon • 1/4 de céleri rave • 30 g d'échalotes • 10 g de gingembre frais • 1 gousse.
Gratin de céleri-rave au romarin
L’été tout pourri qui nous a inondé cette année a au moins permis une excellente récolte de céleris-raves.
Mise à l’honneur pour le mois de février 2024
Aujourd’hui je vous propose une nouvelle mise à l’honneur, avec des recettes variées et des belles réalisations, récentes ou moins récentes.
Purée de céleri rave pour bébé
En fonction de vos envies, vous pouvez commencer vers 6 mois, car j’ai ajouté de la crème.
Parmentier de rillettes de canard au céleri
Une boule de céleri rave est souvent trop copieuse pour un seul repas.
Purée de céleri-rave en couleur
Pour changer un peu j'ai préparé cette Purée de céleri-rave en couleur en la faisant cuire en compagnie de pommes de terre et de carottes.
Panna cotta de betterave et Morteau, salade céleri rave et mousse de roquette
Ingrédients (pour 4 personnes): Pour la panna cotta de betterave et Morteau: 1 betterave cuite 35cl de crème liquide entière 3g d'agar.
Gratin de céleri rave et pommes de terre au gorgonzola
Si vous n’êtes pas fan de céleri rave, et marre des potages, c’est LE gratin qui va vous réconcilier avec ce légume !! Pour preuve, j’ai réussi à convaincre mon mari … J&rsq…
Céleri rémoulade au gingembre et jeunes pousses
Ingrédients pour 4 personnes : 1 boule de céleri rave 1 citron 8 brins de persil 2 c.