
Pas de recette ce matin, mais une suggestion qui peut toujours servir de goûter léger.

La betterave est un légume très bon pour le système cardiovasculaire, elle est riche en antioxydants et en vitamine C.

Une idée pour une entrée ou tout simplement pour un apéro dinatoire, cette recette est parfaite.

Ingrédients pour 4 personnes : 240 gr de foie gras de canard 8 pommes de terre vitelotte 8 œufs de caille 4 c à s d'huile de tournesol 5 c à s de miel à la truffe germes de betterave rouge sel rouge
La betterave est un légume racine que j'aime manger de temps en temps, je l'aime bien le faire en salade pour un repas du soir ! Je l'ai déjà cuisinée dans des pâtes et le gout est vraiment surprenant mais surtout excellent ! Aujourd'hui je vous propose.

C'est fou comme un tout petit morceau de betterave peut colorer à ce point une soupe ! Je ne m'attendais vraiment pas à obtenir un résultat.

Arrêtez de gaspiller vos betteraves crues en les transformant en de délicieux pickles au vinaigre.

Les eaux froides de l'Atlantique nord sont particulièrement adaptées à la vie du saumon.

Les légumes Ils sont toujours dans nos paniers: artichaut, aubergine, concombre, tomate, poivron, courgette, haricots verts, petits pois, laitue, radis, épinards.