Le Top des recettes de Artichaut
Tajine de lotte, citron confit et artichauts
Préparation : 15 min Cuisson : 40 min Ingrédients pour 6 Personnes: 700 g de queue de lotte 6 artichauts violets 2 oignons blancs pelés 1 citron confit 1 citron jaune non traité 10 olives vertes 1 bouquet de coriandre fraîche 20 g de gingembre.
Luiguine ai carciofi
Je suis allée au fond de mon placard et j'ai trouvé une boite de coeurs d'artichauts , parfait pour accompagner mes pâtes ! Pour 4 gourmands, il faut : 500 g de Linguine 1 boite de concassée de tomates 1 oignon sel poivre origan 1 boite de coeurs d'artichauts.
Antipasti artichauts à l'huile
Quand tu fais un tour au jardin et que tu récupères des artichauts tout frais cueillis, avec encore la rosée sur les feuilles.
Tartinade d'artichauts facile
J'ai utilisé une crème végétale pour ma recette mais les amateurs de crème fraîche pourront choisir une crème épaisse.
Fonds d’artichauts farcis
J'ai testé la recette de fonds d'artichauts farcis vu sur le blog des "recettes italiennes" .
Verrine salée : purée d'artichauts au confit de canard
Une verrine salée que j'ai servie à l'apéritif de mon réveillon du 24 décembre.
Cabillaud au pesto rosso et ses artichauts - version Cookeo
Je n’avais encore jamais utilisé le panier vapeur de mon Cookeo.
RIZ AU POULET
Pour 4 personnes : Dans une cocotte, faites revenir : 1 petit oignon, Le cœur de 3 artichauts coupés en gros morceaux, 3 poivrons verts coupés en lamelles .