
Une recette issue du superbe livre de Bernard Laurance "Mes 180 meilleures recettes" ingrédients: 800 g sauté de veau 4 c à soupe.

Toutes les idées de recettes de Saveurs Et Gourmandises et Cuisine actuelle, par plat, par région, par ingrédient, pour les fêtes et les goûters d'anniversaire…

J'apprécie beaucoup les artichauts et la sauce qui accompagne ce plat m'a tout de suite fait de l'oeil ! Si l'artichaut vous plaît et même.

Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de penne lisce 10 artichauts tendres ou des petits artichauts violets 2 citrons 4 gousses.

QUICHE AU BLEU D'AUVERGNE ET AUX ARTICHAUTS Pour 6 personnes Temps de préparation : 10 mn Temps de cuisson : 30 mn.
Artichauts à la vinaigrette sucrée salée Une recette simple et rapide de la cuisine familiale qui est très appréciée dés l'arrivée des beaux jours car elle présente aussi l'avantage d'être légère et diététique.
Ca peut surprendre d'assaisonner des tortellini d'une vinaigrette et pourtant en été ce genre de plat revient nous régaler régulièrement.

Des Fonds d'artichauts farcis à servir seuls ou en garniture pourquoi pas sur une table de fête autour d'une viande qu'ils accompagneront à merveille,