Nettoyer la rhubarbe , la couper puis saupoudrer de sucre laisser une nuit au frigo .
Voici une petite recette qui convient parfaitement pour les personnes intolérantes ou allergiques aux produits laitiers vu que ce moelleux est réalisé sans lait, sans beurre J'ai une jolie plante de rhubarbe au jardin et de jolis bâtons et petite envie.
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
Je n’aime pas la rhubarbe : c’est acide, plein d’eau et en plus ça prend beaucoup de place dans le frigo.
Avec quelques fraises et une belle tige de rhubarbe , voilà un petit dessert vite fait.
C'est avec plaisir que j'ai retrouvé dans cette confiture le vrai goût de la rhubarbe.