
Tajine de'agneau aux pruneaux et rhubarbe Ingrédients : 500 g d'épaule d'agneau, 200 g de pruneaux d'Agen, quelques bâtons.

De la confiture de rhubarbe et poire à la fève tonka, délicatement parfumée à la fève tonka, une révélation de saveurs en bouche.
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Ça y est la période des confitures commencent ! Chez moi la toute première fournée est à la rhubarbe .

Depuis le temps que je voulais faire une vraie tarte à l'américaine, avec plein de fruits qui dégoulinent :-).

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Recette de tarte à la rhubarbe avec crème et pâte sablée : un dessert d'été délicieux !