
Aujourd'hui, j'ai peu de temps pour vous préparer une grande recette.

Pour célébrer l’été, Aperol Spritz nous invite à déguster des recettes de bouchées apéritives aux ingrédients de saison colorés.

Je vous présente aujourd’hui une salade quelque peu originale servie dans un bol comestible… Bien fraîche elle convient parfaitement en cas de fortes chaleurs.

Un énorme melon jaune, bien trop gros pour être partagé à deux! J'ai préparé quelques pots de Melon jaune en gelée parfumée.

De délicieuses verrines tomates jambon cru ricotta et melon .

Salade de Melon au Piment et Noix de Cajou (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 melon (type charentais) 1 oignon nouveau 1 piment 1 grosse poignée de noix de cajou Quelques feuilles de basilic Pour la vinaigrette : 2 càs de vinaigre de cidre 4 càs d'huile.

Cette recette de brochettes de melon charentais, mozzarella et jambon cru est excellente.

En été c’est vrai que j’aime manger froid, mais aussi ne pas trop passer de temps en cuisine.