
Une petite entrée tout en fraîcheur ? c'est ce que je vous propose aujourd'hui avec ce tartare tout simple jambon melon.

Un peu de fraîcheur par ce temps, ou le soleil est toujours au rendez vous.

Préparation: 15 Minutes Ingrédients pour environ 25 brochettes : 1 melon charentais 25 tranches de chorizo doux coupées très finement speck 25 tomates cerises (facultatif) 1 boule de mozzarella (facultatif)

Gaspacho au melon et à la tomate Assiette charcutière -Tête à Toto- Champignons crus farcis - bleu courgettes et cervelas Conco.

Aujourd’hui, je vous propose une super de bonne recette de gaspacho à base de melon d’eau.

Voici les photos du buffet que j'ai réalisé il y a quelques jours : Soupe de melon et soupe de pastèques .

Une salade fraîcheur et légère à base de melon! Un mélange sucré salé avec une sauce vinaigrette à l'huile de sésame.
Cette salade est originale, et délicieuse et servi dans une demi pastèque, ça en jette! C'est très frais! Pour 2 gourmands : 1/2 pastèque 1 melon 1 petit avocat 1/2 pot de cubes de féta 2 cs de vinaigre balsamique sel, poivre Couper le melon en deux,.