
Une délicieuse surprise que cette salade trouvée par hasard pour passer un reste de melon d’eau.

Quand il fait aussi chaud qu'aujourd'hui où on a frôlé les 38°C cet après midi, pas envie de manger des trucs trop lourds.

Pour 4 : 2 melons 4 belles tranches de pata negra un morceau de parmesan 50 g de pignons de pin 1 belle poignée de roquette feuilles de basilic fraiches huile d’olive Couper les melons en deux et retirer les graines.

Et oui l’été arrive, donc les fruits et légumes envahissent mon frigo et oui je n’aime que les fruits et légumes d’été.

Pour un apéritif entre amis, dînatoire ou non, ces petits gressins très faciles à garnir sont parfaits ! Je ne fais pas encore mes.

Granité Melon Vodka À la Menthe (pour 4 verres ou coupes) Ingrédients : Un melon Charentais ou Cantaloup Quelques feuilles de menthe (quantité selon vos goûts) Une bouteille de vodka (quantité selon vos goûts) 4 bonnes càs de sucre roux 1 mixer ou blender.

Ingrédients 1 petit melon de Cavaillon bien mûre 2 pêches (plates, c’est meilleur) et/ou nectarines 250 de fraises - 100 g.

Il y a quelques jours, j’ai vu passer une photo Thierry Louvrier sur un groupe culinaire que je suis, et j’ai immédiatement fait une capture d’écran de sa réalisation telle…

Découvrez dans cette vidéo plusieurs découpes de melon et différentes présentations pour vos plateaux d'entrée ou de crudités.