
Pour fêter la nuit d'Halloween, il faut proposer des plats qui effraieront délicieusement vos invités .

Des Flans potiron saint Jacques très doux avec ce parfum d'orange et de safran, la sauce légèrement acidulée par l'orange, les St Jacques, les morilles.

Ingrédients : 1/2 potiron ( environ 500g) 25cl d’eau 1 bouillon de volaille 1 c à café de gingembre en poudre 50g de noisettes crème liquide 2 tranches de pain de mie Préparation: Couper le potiron en cube.

Ce gâteau à base de courge est un délice!! J?ai choisi de le faire avec du potimarron pour sa chair un peu sucrée et bien compacte.

Salut les Paulinautes, Aujourd’hui j’ai testé une recette du livre « saison froide, cuisine chaude » que j’ai acheté pendant les « soldes &ra…
Dès l'arrivée de l'automne, chez moi le dimanche soir c'est soupe en tout genre.

Le Hobakjuk est une soupe coréenne au potiron (ou à la courge).

Soupe au potiron et pommes de terre est parfaite pour les journées fraîches d'automne.

Risotto au potiron et aux lardons au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.