
En vous proposant cette recette de tarte à la butternut et au saint-Nectaire aujourd’hui, j’ai l’impression que ça fait une éternité qu’il n’y a pas eu de salé par ici (après vérification, un mois!).

Voici une recette facile de la cuisine familiale, le potiron au sucre, une bouchée sucrée à la vanille.

J'aime souvent donner 2 vies à un plat, c'est économique et surtout économique en temps.

Le colombo est un curry créole qui nous vient tout droit de la Martinique et de la Guadeloupe, mais ses origines sont plus lointaines, puisque ce plat s'inspire du curry Sri Lankais.
Une tarte bien de saison à faire avec la cucurbitacé de votre choix, potimarron, butternut, longue de nice, potiron.

Voici ma participation pour « Culino Versions » qui propose chaque mois un thème culinaire à revisiter.

L'automne se pare de ses premières couleurs dorées, et il est temps de remettre un l'honneur la large famille des courges (citrouille, potiron, potimarron, butternut.

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