Le Top des recettes de Potiron
Velouté de potiron au gingembre et éclats de noisettes Torréfiées
Ingrédients : 1/2 potiron ( environ 500g) 25cl d’eau 1 bouillon de volaille 1 c à café de gingembre en poudre 50g de noisettes crème liquide 2 tranches de pain de mie Préparation: Couper le potiron en cube.
Hobakjuk - Porridge au potiron coréen
Le Hobakjuk est une soupe coréenne au potiron (ou à la courge).
Lasagnes au potiron et au chèvre
Crémeuses et généreuses, succombez à ces lasagnes au fromage de chèvre, béchamel et potiron !
Butternut farcie aux cèpes et aux marrons
Je regrette d’avoir un peu tardé avant de partager cette recette de butternut farcie aux cèpes et aux marrons, ces derniers se faisant plus rares dans nos forêts.
Velouté de Potiron Coconut
Pour le repas d'Halloween, j'ai réalisé un velouté de potiron lait de coco Curry , un délice.
PETITS POTIMARRONS FARCIS AU REBLOCHON FONDANT
En cette période où les potirons et autres citrouilles sont à l'honneur, on en profite pour les mettre sur la table ! Voici de quoi être.
Jack be little farcie au boeuf et aux champignons
Les jack be little, ces courges, qui ressemblent à un potiron en modèle réduit évoquent Halloween.
SOUPE DE POTIMARRON À LA NOIX DE COCO
L'idée originale de cette soupe vient de Cuisine Campagne et je l'ai aussi retrouvée là .