Soupe de pois cassés au potiron WW Voilà on y est ! La saison des soupes est arrivée 😋.
Aujourd'hui des gnocchi avec du potiron et du Roquefort pour donner du moelleux.
Poêlée au potiron et boursin, une savoureuse poêlée légère et crémeuse à base de potiron, facile et simple à réaliser pour un repas léger.
J’ai acheté un potiron que je n’avais encore jamais gouté à « la ruche qui dit oui », le Crown prince, il est semblable au bleu de Hongrie…J’ai fait un petit…
S'il y a une institution dominicale que j'adore respecter (à part celle du brunch, celle du DVD sous la couette, et celle de ne rien foutre de toute la journée) c'est bien le poulet rôti du dimanche midi.
Velouté de potimarron rehaussée d'une chantilly parfumée au lard fumé, et servi avec des chips de lard, des noisettes concassées et des morceaux de châtaignes rôtis
Crumble de butternut réalisé avec une délicieuse croûte à base de noisettes et de parmesan à faire au Thermomix ou sans