
Soupe veloutée aux poireaux, potiron et pommes de terre aux herbes fraîches, une entrée facile et rapide bien réconfortante et délicieuse pour ramadan

Apportez un peu de couleurs automnales à vos plats grâce à cette recette de potiron et blancs de poulet.

La kémia peut se servir soit en apéritif soit pour accompagner des plats du genre couscous.
J'ai déjà édité une variante du couscous traditionnel : Couscous merguez et potiron Je réitère l'expérience, cette fois avec des pois cassé.

J'espère que vous avez passé un beau début d'automne! De notre côté l'année a démarré sur les chapeaux de roue avec la première rentrée scolaire de notre fille qui n'a pas été de tout repos, et l'enchaînement d'anniversaires à préparer (le mien puis.
Me voici enfin en mode citrouilles et courges ! Une période que j'aime particulièrement.

Un gratin de Potiron à la mozzarella qui change, avec la touche de sauce tomate, les de mozzarella qui fondent et le parmesan qui gratine et parfume le tout