
La cuisson à la cocotte minute du butternut est très rapide à faire.

Pour ces croquettes j'ai utilisé de la butternut ou doubeurre elle a un goût très doux et sucré et elle est très apprécié des enfants.

J’étais partie pour faire des courges farcies à la manière de Résé mais c’était sans compter sur ma délicatesse légendaire (bon faut dire que la courge était pas très grosse et qu&rsquo…

Vous l'avez sans doute remarqué, ma motivation à passer du temps sur l'ordinateur n'est toujours pas revenue malgrè mes vacances le mois.

L'automne est une saison qui nous invite à savourer des recettes chaleureuses et réconfortantes.

Cette tarte très savoureuse m'a été inspirée par celle de Christelle ( Toque de choc ), même si j'ai pris au final quelques libertés par rap.

La dix-septième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un accompagnement, qui se mariera à merveille avec votre gigot ou votre dinde : une délicieuse purée de courge B

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.