Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs


Le Top des recettes de Butternut
Gratin de butternut & lentilles corail, crumble noix-amandes

Gratin de butternut & lentilles corail, crumble noix-amandes

J’étais partie pour faire des courges farcies à la manière de Résé mais c’était sans compter sur ma délicatesse légendaire (bon faut dire que la courge était pas très grosse et qu&rsquo…

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO

VELOUTÉ DE BUTTERNUT AUX CHÂTAIGNES ET CRÈME DE COCO

Malgré des températures un peu plus douces ces derniers jours, on sent que l'automne est bien là, et les soupes reviennent avec plaisir sur .

1 Recette facile, Beignet de courge Butternut

1 Recette facile, Beignet de courge Butternut

Une recette toute simple et pas chère pour réaliser rapidement de délicieux beignets de courge butternut - Dominique Birot - Préparation : 20 min - Cuisson : 20 min - pour 4 personnes - 1 butternut, 2 oeufs, 100 g de farine, 2 gousses d'ail, 1 bouquet.

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Dos de cabillaud en croûte de lard et purée de butternut

Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Butternut farci : la courge butternut façon tartiflette

Ma recette de la courgiflette, une courge butternut farcie avec une fondue d'oignons à la pancette recouverte de fromage à tartiflette Ermitage

Cuisse de dinde et courge butternut rôties

Cuisse de dinde et courge butternut rôties

Pour 3 ou 4 : 1 belle cuisse de dinde 1 courge butternut ½ citron huile d’olive sel Chauffer le four à 220°.

Velouté céleri-rave et butternut

Velouté céleri-rave et butternut

Il est encore temps de préparer pour le repas du soir ce Velouté céleri-rave et butternut .

Panais, carottes et butternut au four

Panais, carottes et butternut au four

Une recette facile à réaliser avec les légumes de saison.

Chips et frites de butternut

Chips et frites de butternut

Eplucher la courge, la couper en deux et enlever les graines qu'on peut garder pour manger ensuite comme les graines de tournesol après les avoir passées au four.

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