Les Meilleures recettes de Butternut de nos blogueurs

Plancha butternut, légumes variés et viandes

Il n’y a pas de saison pour une plancha! Pour cuisiner facilement, rapidement et sainement tout au long de l’année.

Poêlée de butternut et carotte au cumin

Ingrédients : pour 5 à 6 personnes 250 g de carottes (poids net) 500 g de courge butternut (poids net) 1 oignon 1 noix de beurre (5 g) 100 g de tranches de pancetta 1 cuillerée à café de cumin moulin Sel et poivre du moulin 40 cl de lait de coco Persil.

Source: Plaisirs de la Maison

Poulet à la butternut

Dans la cuve du Cookéo mettre 2 c à s d’huile d’olive , des morceaux d’escalope de poulet et 1oignon émincé.

Source: miamslespassions

Curry de courge d’hiver (butternut), haricots verts et champignons, et un printemps précoce en Bourbonnais

Ce curry au lait de coco a été très largement inspiré d’une recette que le New York Times a publiée ici.

Source: ma cuisine sans sulfites

Apéro dînatoire d'halloween: muffins de butternut au cumin et aux noix.

Recette de muffins à la courge de butternut sans gluten et sans lait pour halloween

Source: Quinoa et Basmati

Butternut farcie au bacon, crème et chèvre

Cette recette est à tomber! c'est super simple à réaliser, avec des ingrédients qu'on a souvent au frigo, bon là je parle pour moi! Un régal! Pour 2 gourmands : 1 courge butternut 20 cl de crème liquide 75 g d'allumettes de bacon 1 bûche de chèvre sel,.

Source: Popote de petit_bohnium