
Purée de Butternut au cookeo : Les ingrédients et nos instructions pour une réalisation simple et rapide de cette recette.

J'aime beaucoup les crumbles salés et voici une version avec des légumes d'hiver, nous avons bien aimé à la maison.

Pour accompagner cette belle saison d'automne, je vous propose une recette originale et simple : une courge butternut farcie au chèvre, miel et lentilles.
Pour 2 personnes 1/2 courge butternut coupée dans le sens de la longueur 400 g de haricots rouges cuits 1/2 poivron rouge ou vert 300 g de b?uf haché 200 g de coulis de tomates 1 oignon 1 gousse d'ail Piment chili sel et poivre Huile d'olive cuillère.

Le gratin de courge butternut est un excellent plat d'automne, chaud et réconfortant.

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Recette d'un cake salé à la courge butternut, fromage roquefort, noix

Les bonnes recettes naissent parfois de façon bizarre, sans que l'on ai eu l'idée de faire quelque chose de génialissime, sans avoir eu la moindre envie de bluffer, juste en faisant quelque chose de normal.

L'an dernier, un peu par hasard j'ai fait cuire une courge butternut au four, avec de l'ail, du thym et de l'huile d'olive et cela m'avait donné une purée plus que parfaite ! Alors depuis je réutilise cette technique de cuisson, mais pas forcément pour.