Les Meilleures recettes de Courge de nos blogueurs


Le Top des recettes de Courge
Croquettes de butternut au fromage de chèvre

Croquettes de butternut au fromage de chèvre

Pour ces croquettes j'ai utilisé de la butternut ou doubeurre elle a un goût très doux et sucré et elle est très apprécié des enfants.

Velouté de courge galeuse d'Eysines

Velouté de courge galeuse d'Eysines

Depuis une dizaine d'années, j'habite à Eysines, dans l'agglomération Bordelaise.

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS, BUTTERNUT ET CHEDDAR

TARTE RUSTIQUE AUX OIGNONS, BUTTERNUT ET CHEDDAR

Cette tarte très savoureuse m'a été inspirée par celle de Christelle ( Toque de choc ), même si j'ai pris au final quelques libertés par rap.

Purée de courge butternut et courgettes

Purée de courge butternut et courgettes

La dix-septième recette de notre Calendrier de l'Avent Céto & Collaboratif est un accompagnement, qui se mariera à merveille avec votre gigot ou votre dinde : une délicieuse purée de courge B

Dahl de courge et pois cassés

Dahl de courge et pois cassés

Mes chers lecteurs, voici une recette avec une courge que j’adore : la butternut.

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Tagliatelles à la courge butternut (farine et courge)

Je vous ai déjà proposé des pâtes à la courge pour lesquelles la courge était dans une sauce crémeuse.

GRATIN DE BUTTERNUT A LA FOURME D'AMBERT

GRATIN DE BUTTERNUT A LA FOURME D'AMBERT

Juste 30 minutes au four pour cuire ce gratin facile à réaliser de courge butternut (ou potimarron), parfumé aux noix, parmesan et fourme.

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