Le Top des recettes de Courge
GÂTEAU INVISIBLE À LA COURGE BUTTERNUT
Le gâteau invisible aux courgettes d'Eryn a fait le tour de la blogosphère.
Tournedos de boeuf aux noisettes, purée de courge butternut et girolles
Un plat dominical aux saveurs automnales.
Muffins potimarron, oignons et lardons
Réalisée part andré - 150 g de farine - 1 c à s de levure - 3 oeufs - 80 ml d'huile de tournesol - 120 ml de lait - 80 g de gruyère ou emmental râpé - 200 g de chaire de potimarron en purée ou râpée - 1 petit oignon - 200 g de lardons nature (ou fumés.
Velouté de butternut aux châtaignes (au Companion ou non)
Bonjour le monde Un nouveau velouté, sans féculent traditionnel et pourtant ultra onctueux, avec un bon goût de noisette et de châtaignes 🤤🌰 Je vous donne la recette au Companion car il est toppiss…
Soupe onctueuse au potimarron, châtaignes et poireaux
J'aime bien associer la saveur douce du potimarron et des châtaignes avec le goût subtil des blancs de poireaux.
Poêlée de patidou aux deux champignons
J'ai acheté "quelques" courges bio au "Pré de la rivière" exploitation de mon fils Victorien qui à commencé son métier de fermier bio en Bretagne, il y a peu de temps! Je vais donc mettre pas mal de recette de cucurbitacées.
Poêlée de légumes au potiron
Poêlée de légumes au potiron Je continue de cuisiner le potiron que l'on m' a donné.
