Je me suis inspirée de la recette de "Amandine cooking" pour ce délicieux gratin.
Pour 4 personnes : 1 kg de courge longue de Nice 500 g de carottes 200 g de pommes de terre 1 oignon 1 gousse d'ail .
Il fait super froid! J'avais envie d'une recette réconfort d'hiver pour ce soir, voici donc un petit gratin de butternut au bleu et aux.
Pour 3 ou 4 : 3 potimarrons (petits) 150 g de jambon râpé 500 g de crème fraiche épaisse à 7% 150 g de St Morret allégé fromage râpé Chauffer le four à 180°.
Blog de cuisine à dominante végétale, souvent végétarienne ,vegan, des produits de saison, une passion pour la vaisselle, un peu de lifetsyle
Voici le 1er défi pour l'année 2012 de Chef Damien : cuisiner la courge de manière innovante, créative bref oublier un temps le velou.
La courge butternut ou courge douxbeurre, est une cucurbitacée à la chair orangée et à la saveur suave comme le beurre dont elle tire son nom français.
Soupe potiron poireau au thermomix ,une délicieuse soupe pour votre dîner ou entrée de repas.