Le Top des recettes de Courge
Gratin de crozets à la butternut et Gorgonzola
Je me suis inspirée de la recette de "Amandine cooking" pour ce délicieux gratin.
Soupe Potimarron Endive
Bonjour! Une tite soupe faite par Bibi! Ce petit robot s’est vraiment bien intégré à ma cuisine :) Le potimarron se marie bien avec les endives, il camoufle leur goût un peu amer.
Soupe de courge butternut, carottes et pommes de terre au Soup&Co
Une bonne petite soupe d'automne ! Pour 4 personnes : - 150g de pommes de terre - 150g de carottes - 400g de courge butternut - 75cl d'eau - 1 bouillon de légumes - 1 cuillère à soupe de crème fraîche - sel, poivre, muscade Préparation : Épluchez vos.
Galettes de risotto au four
L’art d’accommoder les restes! Je pensas faire des arancini (une recette ICI) avec le reste de mon risotto aux courges et poivrons.
Soupe onctueuse au potimarron, châtaignes et poireaux
J'aime bien associer la saveur douce du potimarron et des châtaignes avec le goût subtil des blancs de poireaux.
Butternut farcie aux lardons et fromage de chèvre
Une belle courge butternut gourmande farcie aux lardons et au chèvre
