Le Top des recettes de Courge
Sauté de lapin à la butternut, miel et épices
Voici un délicieux plat automnale, rapide à faire et plein de saveurs.
Gratin de courge butternut, une autre version du gratin dauphinois
Le gratin de courge butternut est un excellent plat d'automne, chaud et réconfortant.
Tajine de poulet potiron et pommes de terres
Ingrédients 500 g de filet de poulet 600 g de potiron 400 g de pomme de terre 1 boite de tomates pelées 2 oignons 1 gousse d'ail 40 g d'abricots sec 40 g de raisins sec 1/2 c à c de gingembre 2 c à c de raz el hanout 1/2 c à c de cumin 1 c à s de miel.
Courge doubeurre ou butternut farcie au bœuf, aux lardons et au riz
Un plat complet associant viande, légume et féculent très simple à préparer et idéal pour les soirées d’hiver.
SAMOUSSAS BUTTERNUT-MOZZARELLA
J'avais hâte de rentrer du travail , pouvoir me perdre dans ma cuisine.
Recette de gâteau au potiron de mamie
L'automne arrive et les potirons et autres citrouilles vont fleurir dans les étales de nos marchands de légumes.
Jardinière de légumes & veau (à partir de 6 mois)
P'tit bonhomme continue toujours et encore de se régaler avec mes bons p'tits plats maison, mais il montre une nette préférence aux légumes doux et sucrés comme la carotte, la betterave, la patate douce et les courges en tout genre.
Beignets de courge et d'épinards au miel
Friandises du nouvel an juif, pour commencer l'année en douceur !