Le Top des recettes de Courge
Velouté au chou rave, potimarron et fromage frais
Quand les soupes reviennent régulièrement sur la table, il faut bien avoir de l'imagination et ne pas hésiter à associer divers légumes.
Beignets ( ou accras) de potiron
Blog de recettes de cuisine simples et gourmandes avec tous les secrets pour bien les réussir, à faire avec ou sans Thermomix.
VELOUTÉ DE LENTILLES CORAIL ET BUTTERNUT AU LAIT DE COCO
Pour faire un pied de nez à la grisaille hivernale, le soleil est ce soir dans les assiettes grâce à ce velouté lumineux qui associe lentill.
Gratin de butternut-ricotta
Aujourd'hui, une recette salée pour changer un peu, avec ce délicieux gratin de saison.
Butternut rôtie, à l'ail et au romarin
L'an dernier, un peu par hasard j'ai fait cuire une courge butternut au four, avec de l'ail, du thym et de l'huile d'olive et cela m'avait donné une purée plus que parfaite ! Alors depuis je réutilise cette technique de cuisson, mais pas forcément pour.
Patidou farci comme un oeuf cocotte
Je ne connaissais pas le patidou et j’adore, cette courge est super mignonne (c’est bien pour ça que j’ai craqué sur l’étal du maraicher) et elle est délicieuse, elle a un p…
Gratin de gnocchis et courge
C'est bientôt la fin de la saison des courges !!!! Je les aime beaucoup, on peut les cuisiner de mille façons.
Cake salé courge butternut roquefort noix
Recette d'un cake salé à la courge butternut, fromage roquefort, noix
Mini-Courges Farcies | Je cuisine donc je suis
Mini-courges farcies de viande et lardons, gratinées avec du fromage.