Le Top des recettes de Courge
Crumble potimarron, châtaigne et noisette
Je suis une fan de courges et j'affectionne particulièrement le potimarron, dont la chair a un petit goût de châtaigne.
Barres de céréales et graines au beurre de cacahuètes sans cuisson
Barres de céréales, graines de courge, graines de chia et au beurre de cacahuètes sans cuisson
Spätzle au potimarron
Ingrédients : pour 4 personnes 350 g de potimarron cuit 2 gousses d’ail 1 œuf 200 à 250 g de farine type 55 (ou farine type 45) Sel et poivre du moulin Noix de muscade râpée Huile d’olive ou de tournesol Préparation : Préchauffer le four à 180° C (thermostat.
Soupe de blue Hubbard
Connaissez-vous la courge Blue Hubbard ? Cette courge a une écorce très dure et est assez volumineuse.
Courgiflette
Calories : 114 kcal pour 100g Préparation : 20 minutes - Cuisson : 30-40 minutes Difficulté : Facile Pour 2 personnes Ingrédients : - 1 potiron - 1/2 reblochon - 1 oignon - 100g de lardon de dinde - 2 cuillères à soupe de crème fraiche - Sel et poivre.
COMPOTE POMME POTIRON (thermomix)
Ingrédients : 800 g de pommes 500 g de potiron 400 g d'eau 100 g de sucre roux 10 g de sucre vanillé Préparation : peler et épépiner les pommes et le potiron.
Coquillette au potiron
En ce moment, je continue de faire tester à p'tit bonhomme des purées de légumes toutes douces, mais je regarde aussi les livres de recettes de bébé pour me donner des idées pour plus tard.
Lasagne butternut, brocoli & fromage à tartiflette
Une nouvelle recette de lasagne plutôt simple en mode "j'essaye de planquer des légumes au milieu des pâtes" ^^ Cette technique a plus ou moins de succès auprès de ma fille mais je m'améliore progressivement et ce coup-ci, les légumes en purée ont été.