Confiture de potiron aux noix Une autre recette de confiture à base de potiron lorsque l'on veut varier les plaisir et surtout ne pas gâcher le potiron si on en a trop.
Mon Coup de Coeur du dimanche est une recette de Soficook ! Ingrédients : 600 g de potiron en dés 100 g de lardons fumés 150 g de blanc de poireaux 1 oignon 5 g d'huile d'olive 1 cube de bouillon de volaille 800 g d'eau 50 g de Saint Morêt Préparation:.
Pour ces croquettes j'ai utilisé de la butternut ou doubeurre elle a un goût très doux et sucré et elle est très apprécié des enfants.
Une petite recette d’automne assez simple… Ingrédients pour 4 personnes : - 1 butternut - Environ 40 cl de crème liquide (moi j’ai pris de la légère, ça donne moins de complexe !) - Sel et poivre Enlever la peau du butternut puis enlever les pépins.
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Mettre dans une marmite : huile, eau, sel, poivre, safran et porter à ébullition.
On se retrouve avec une recette de saison, la soupe de courge butternut.
Voici une assiette bien colorée avec ce dos de cabillaud en croûte de lard fumé et sa purée de courge butternut.
Un chouette repas avec de la courge et des graines de carvi, un plat tout en un et vite prêt, mais auquel il manquait un petit quelque chose.