Le Top des recettes de Courge
Gratin de courge butternut au saumon fumé
Échalote, thym, ail, butternut, saumon fumé, emmental râpé, huile d’olive
Crumble poireaux et courge butternut
Les différentes sortes de courges et les poireaux sont LES légumes d'hiver par excellence; moi, les courges je ne m'en lasse pas.
Butternut farcie à la bolognaise
Voici une délicieuse façon de déguster une courge butternut autre que en velouté.
BOCAUX DE VELOUTE DE POTIRON
Beaucoup de potiron dans notre jardin, alors j'ai pris le plus gros et j'ai fait un bon velouté que j'ai ensuite mis en bocaux pour l'hiver.
Tartiflette de courge spaghetti (+ cuisson au micro ondes de la courge spaghetti)
C'est une recette de plus à ma collection de recettes de courge spaghetti.
Mon menu végétarien de mars
Un menu simple et sain pour les derniers jours de mars avec des légumes, des fruits, des céréales et des épices.