Le Top des recettes de Concombre
Salade de concombre, salicorne et mangue verte - Bon, Bio, la tambouille des Chabrouille
Ici la salicorne, se déguste nature, Au concombre elle s'accorde, par sa croquante texture, La chair tendre des mangues, vient fondre sous la langue, Une salade contrastée, au goût salé-sucré.
Tartare de concombre à la grecque
Ingrédients : 2 petits concombres type libanais 12 olives noires 60g de féta 1 branche de menthe 1 demi botte de persil plat 1 cuil à soupe de ciboulette 2 yaourts à la grecque nature 2 cuil à sou…
Sandwich frais avocat féta
Recette d'un sandwich végétarien frais avocat féta! Avec du concombre et de l'houmous également! Facile a emporter.
Salade fraicheur à la libanaise
300 g de boulgour thym frais 1 gousse d’ail 4 citrons 1 càc de cumin en poudre huile d’olive 4 blancs de poulet 1 kg de tomates 1 concombre 4 oignons frais 1/2 bouquet de coriandre 1 bouquet de menthe pour la crème de pois chiche : 1 boîte de pois chiches.
Salade a la japonaise
Ingrédients (4 personnes): 2 tomates 1/2 concombre 10 feuilles de salade ou choix chinois.
Gateau de crêpes saumon concombre - 8pp
Merci Cathy de m'avoir donné cette superbe idée, je pense le refaire avec un peu plus de saumon la prochaine fois.
Salade composée
Salade fraicheur composée de Salade batavia, laitue, betteraves cuites, radis, 50 g Tomates cerise, concombre, carottes, Du fromage feta