Le Top des recettes de Concombre
Sorbet Concombre / Basilic et Salade aux deux tomates
Blog de cuisine simple et gourmande pour gourmets en quête de découvertes culinaires!
Salade de concombres à la japonaise - 1SP
Une recette différente de la traditionnelle salade de concombre à la crème.
Verrine rafraîchissante au concombre et melon
Ingrédients (pour 6 personnes): 1 concombre 1/2 melon quelques dés de féta 1 càs de jus de citron vert baies roses menthe pignons.
Fatouche ou fattouche (végétalien; vegan) ?
La fatouche (ou fattouche) est une salade emblématique de la gastronomie levantine (Liban, Syrie.
Feuilletée au Reblochon
Préparation : 10min Cuisson : 20min Ingrédients pour 6 personnes : 1 reblochon fermier bien ferme 15 fines tranches de lard 1 pâte feuilletée 1 œuf Accompagnement : 1 concombre 1 botte de petits oignons blancs ou cébettes.
Verrines salées
Soupes froide : Velouté de petits pois à la menthe Velouté de courgettes Velouté de concombre Soupes à réchauffer : Velouté de potiron Velouté de lentilles corail Verrines à base de légumes : Verri…
LE TABOULE
בס"ד Super frais !! Ingredients pour 4/6 personnes 3 petits concombres 2 tomates 1 botte d`oignons nouveaux 1/4 de botte de ciboulette 1/2 botte de menthe fraiche 350 g de couscous moyen 1 filet d`huile vegetale 8 cs d`huile d`olive 1 citron olives noires.
TARTARE DE CABILLAUD ET DE CONCOMBRE
Encore une recette du chef Grégory Cohen, que j'ai un peu adaptée.
Rondelles de concombre au fromage frais
Que diriez-vous d'une petite douceur toute légère à servir à l'apéro? Vous savez que j'aime beaucoup les tartinades.