Salade de tomate oignon et concombre , pour votre entrée de plat voila une salade croustillante, ultra savoureuse et végétarienne, voila la recette.
Une tite salade bien sympa que l'on peut se faire sans même au régime.
Cette recette traditionnelle grecque est souvent vendue en petits pots pour l'apéritif, vu que j'adore ça j'en fait en général un bon tupper (le double des ingrédients).
Pour 1 personne 1/2 concombre 1 CS de fromage blanc allégé sel/poivre 1cc de moutarde 1 CS de lait 3 feuilles de menthe ciselé trés.
INGREDIENTS : ½ concombre 1 gousse d’ail 15 gr de blanc de poireau coriandre fraîche ( persil chinois ) 1 cac vinaigre blanc 2 cac de sauce soja sel PREPARATION : Laver et couper en morceau le concombre.