Les Meilleures recettes de Topinambour de nos blogueurs - Page 37

Bonjour à tous ! Voici un petit gratin tout simple à faire et qui m’a permis d’utiliser les derniers topinambours du congélateur.

J'ai eu de belles pleurotes dans mon panier !!!! Comment les manger ? En poêlée avec des p ommes de terre.

Pour une fois ce midi pas de restes !! Donc on cuisine.

Pour accompagner une volaille,en toute originalité, je vous propose cette recette piochée sur le site la cuisine de Cath.

Je sais que ce n'est pas la saison mais j'avais envie de tomates.

Si vous avez envie de servir une entrée toute simple et sans chichi pour les fêtes, une soupe est toujours une bonne idée.

Le topinambour peine à retrouver ses lettres de noblesse, souffrant de sa réputation de légume de la guerre.

Les papilles se laissent séduire au premier coup d’œil, son goût unique met tout le monde d’accord.

Quand vous n'avez pas trop envie de cuisiner , préparez une soupe ou un velouté prend 30 minutes, cuisson comprise.