Clafoutis et cakes Mini-clafoutis (recette de base) Cake topinambour et gésiers de canard Cake au chorizo Cake saumon et pomme .
La recette d’YvonMorvan, chef du Vioben à Landéda (29)Niveau de difficulté : facile
Niveau de difficulté : facile
Commençons cette nouvelle année par du salé histoire de prendre de bonnes résolutions.
Au fond du jardin de mes parents, il y avait des topinambours et je les ai toujours beaucoup appréciés.
Longtemps boudé après la seconde guerre mondiale, ce légume oublié revient aujourd'hui sur nos étals; Peu calorique et très rassasiant, il .
Partagez avec vos convives une joyeuse et savoureuse expérience gustative avec un plat inédit où le riz Nérone de la marque Priméal est délicieusement sublimé.