Le Top des recettes de Topinambour
5 mises en bouche pour les fêtes
5 mises en bouche pour vous donner des idées pour Noël ou pour la Saint Sylvestre.
Velouté de topinambours
Avec des croutons et du piment d'Espelette, ce velouté est un vrai régal Bonjour les biquets, Connaissez vous les topinambours ? Ils ont remplacé la pomme de terre pendant la guerre.
Topinambours et pommes de terre en croute de cheddar
5 topinambours 5 pommes de terre 100 g de cheddar bicarbonate de soude Éplucher les pommes de terre et les topinambours.
Gratin topinambours et pommes de terre
Bonjour à tous ! Voici un petit gratin tout simple à faire et qui m’a permis d’utiliser les derniers topinambours du congélateur.