Pour ce petit velouté, je me suis inspirée de chez ma Patmamy , je crois qu'elle est ma muse ces derniers jours, lol Il me restait au fond du frigo 2 panais que je ne savais comment les cuisiner afin que les enfants en mangent et voici le résultat qui.
Cette idée de recette je la dois à La femme à tête de chou qui a posté il y a quelques jours un Velouté de chou-fleur au parmesan .
Ingrédients : pour 4 personnes 5 carottes 2 beaux panais 2 échalotes 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive 10 cl de vin blanc 5 cl de bouillon (5 cl d’eau + 1 cuillerée à café de bouillon de volaille déshydraté) 20 cl de crème fraîche allégée (à 16% de.
On oublie les fêtes, et on démarre l’année avec une bonne soupe de légumes !! Façon de déculpabiliser aussi … Cette petite soupe aux légumes anciens est toutefois très très goûteuse, av…
Je vous propose de réaliser des frites de panais au curry pour accompagner votre plat de viande ou volaille, qu'en pensez vous
Délicieux velouté associant 2 légumes racines, la carotte et le panais, adouci et texturé par des lentilles corail et du fromage neutre, à faire avec ou sans Thermomix
PUREE DE PANAIS Ingrédients (pour 6 personnes) : - 1 kg de panais - 2 dl de lait entier - 4 cuillères à soupe d'huile d'olive fruitée - 2 pincées de noix de muscade râpée - sel Faites bouillir de l'eau dans la partie basse d'une marmite à vapeur.
Bonjour à tous ! Ces derniers jours, le temps est plutôt à la pluie et on a encore envie de plat qui réchauffe , bien que l’envie de salade ensoleillée se fasse un peu sentir!!! J’ai do…