Je ne sais pas pour vous, mais pour moi en hiver c'est soupe presque tous les soirs, on adore ça et en plus ça réchauffe bien; avec l'im.
Pendant l'hiver on a souvent les mêmes légumes et certains que je n'aime pas trop mais je les mange.
Cette idée de recette je la dois à La femme à tête de chou qui a posté il y a quelques jours un Velouté de chou-fleur au parmesan .
Voici la recette d’une salade idéale pour l’hiver car très riche en vitamines : le panais apporte la vitamine B, E et K, fibres, potassiu.