Le Top des recettes de Pleurote
Crevettes de pleurotes
Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster".
Potage Fenouil et Pleurotes
Mon légume du jour c'est le fenouil !!! et oui en ce moment je suis dans ma période végétarienne.
Clafoutis aux champignons et noisettes
Petite improvisation autour d'une envie de quiche, mais sans pâte, et garnie de légumes d'automne : des champignons de Paris pour faire simple, mais des pleurotes auraient été parfaits, ou –plus recherchées– des trompettes de la mort.
Sauce aux pleurotes
Même si l’automne n’est pas encore arrivée au ppint de vue météo, les légumes d’automne sont bien présents sur les étals et en particulier.
Oeuf cocotte aux pleurotes blancs
Après une petite dizaine de jours, mon kit de pleurotes Permafungi m’avait donné une belle récolte de pleurotes blancs! Permafungi c’est.
Gambas au nid, pleurotes et carottes
Gambas au nid, pleurotes et carottes Ingrédients : 12 gambas ou grosses crevettes, 3 nids d'Alsace (50 g de pâtes aux œufs), 2 "oreilles".
Parpadelle épinards pleurotes crème
J'ai dans mon panier hebdomadaire de la ferme, des épinards et des pleurotes ! L'association parfaite pour accompagner mes parpedelle à la farine d'épeautre ! Pour 4 gourmands il faut : 500 g de parpadelle à l'épeautre 500 g épinards frais 250 g de pleurotes.
Tartines au gorgonzola, jambon cru et pleurotes
Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle.