
Mercredi sOir mon fils nous a ramené des œufs d'oies donc ce sera au Menu de ce sOir .

Mon légume du jour c'est le fenouil !!! et oui en ce moment je suis dans ma période végétarienne.

Après une petite dizaine de jours, mon kit de pleurotes Permafungi m’avait donné une belle récolte de pleurotes blancs! Permafungi c’est.

Même si l’automne n’est pas encore arrivée au ppint de vue météo, les légumes d’automne sont bien présents sur les étals et en particulier.

Quelle jolie courge, le giraumon! A peine entré dans ma cuisine, je lui ai ôté son chapeau pour le farcir avant de le laisser faire un p'tit.
Encore une belle trouvaille dégotée chez Olivesfordinner , que j'ai intreprétée avec des pleurotes au lieu des "king oyster".

Des fois le midi, on n'a pas le temps et on n'a pas envie de manger un vieux sandwich triangle.

Manger végétal ne se résume pas à manger des légumes grillés et de la salade, testez les pleurotes en mode pulled pork, c'est top !