Le Top des recettes de Pleurote
Risotto aux pleurotes
Une cuisine ludique sans chichi, parfois végétarienne souvent très gourmande et sans frontière
La pousse des Pleurotes avec " Prêt à pousser "
Il y a quelques jours je vous ai dit avoir reçu des pleurotes à faire pousser dans sa maison .
Tourte aux champignons
6 ou 7 champignons de paris 6 ou 7 pleurotes 5 girolles 2 pâtes feuilletées 155 g de St Agur crème 150 g d’allumette de bacon fumé 1 jaune d’œuf Chauffer le four à 220°C.
Gramigna aux pleurotes pâtes
Dans mon panier de légumes j'ai eu des belles pleurotes , j'ai tout de suite pensé à les cuisiner avec mes pâtes .
Mon velouté de Champignons
Ma recette maison du velouté de champignons aux shitakés, champignons de Paris et pleurotes
CHAPON RÔTI FARCI AU FOIE GRAS ET PLEUROTES
Pour 10 personnes environ - Un chapon de 4kg- 500g de farce au boeuf (boeuf haché, échalote, sel, poivre)- 400g de pleurotes rissolés en.