Les Meilleures recettes de Pleurote de nos blogueurs


Le Top des recettes de Pleurote
Rouleaux de printemps aux pleurotes et à la sauce vietnamienne

Rouleaux de printemps aux pleurotes et à la sauce vietnamienne

Des rouleaux de printemps frais, garnis de pleurotes, laitue croquante, coriandre, menthe et noix.

Quiche Aux Champignons Pleurotes-Chèvre-Bacon

Quiche Aux Champignons Pleurotes-Chèvre-Bacon

Quand le chèvre fond, le bacon croustille et les pleurotes s’en mêlent, la quiche devient un vrai petit festin.

Penne rigate et poêlée de pleurotes à l’ail et au carvi

Penne rigate et poêlée de pleurotes à l’ail et au carvi

Ingrédients pour 4 personnes : 300 g de penne rigate 500 g de pleurotes 250 g de lardons ½ oignon 2 gousses d’ail 1 c.

 Magret de canard aux pruneaux, pleurotes et marrons : un plat de fête gersois

Magret de canard aux pruneaux, pleurotes et marrons : un plat de fête gersois

Dans le Gers, le magret de canard est bien plus qu’un mets : c’est une tradition, un hommage à notre terroir et à l’art de recevoir.

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