Le Top des recettes de Pleurote
Escalopes de dinde à la crème et aux champignons
Voici la recette simple des escalopes à la crème et aux champignons.
Boeuf aux pleurotes
Boeuf aux pleurotes Ingrédients pour deux : 500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja.
Pizza au pesto santé, jambon et champignons +
Cette pizza sort de l’ordinaire avec son pesto léger, sa croûte mince, son jambon montagnard et ses pleurotes.
Pintade fumée, panais et pleurotes par Geoffroy Maillard
Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.
Pâtes aux champignons et kale
À la poêle; des pleurotes (genre 200g) des champignons de paris ou café.
Cailles sautées en casserole aux pleurotes
Cailles sautées en casserole aux pleurotes Ingrédients : 2 cailles, 50 g de beurre demi-sel, 200 g de pleurotes, 1 gousse d'ail, persil,.
Escalopes de poulet marinées et pleurotes aux haricots verts
Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 c.