À la poêle; des pleurotes (genre 200g) des champignons de paris ou café.
Une recette très facile à préparer avec un côté festif parfait pour des invités en toute occasion.

Je n'avais jamais acheté de pleurotes, alors pour changer des champignons de paris j'en ai acheté deux belles poignées pour les cuisiner de la façon la plus simple possible, poêlées, relevées d'une persillade et d'un filet de crème pour accompag

Cette pizza sort de l’ordinaire avec son pesto léger, sa croûte mince, son jambon montagnard et ses pleurotes.
Une affaire qui s'est avérée en être une fort chouette, et qui prend tout son sens alors qu'il fait enfin beau et qu'on peut finalement.

Bonsoir à toutes et à tous ! Première soirée de citadins confinés pour toutes celles et ceux qui habitent dans les grandes métropoles concernées.

Ingrédients pour 4 personnes : 4 escalopes de poulet 2 gousses d'ail 1 c.

Cailles sautées en casserole aux pleurotes Ingrédients : 2 cailles, 50 g de beurre demi-sel, 200 g de pleurotes, 1 gousse d'ail, persil,.

Imaginée par le chef étoilé Geoffroy Maillard, cette recette de pintade fumée est en parfaite association avec le Single Malt Glen Turner 12 ans d’âge.