Le Top des recettes de Pleurote
Boeuf aux pleurotes
Boeuf aux pleurotes Ingrédients pour deux : 500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja.
Pétoncles de pleurotes sur purée de pomme de terre au pesto et kale
Je pourrais n'avoir que cette purée de pommes de terre dans mon repas, et j'en serais ravie.
Velouté truffé aux cocos de Paimpol et aux pleurotes
Pour ce velouté festif, je me suis inspirée de la description d'une photo prise par ma fille quand elle est allée dîner au restaurant gastronomique l'Arbre à Gruson dans la région lilloise.
Brouillade au bacalao et pleurotes
Une recette d'inspiration espagnole pour une brouillade originale à base de morue dessalée et de champignons à déguster chaude ou froide.
Soupe de riz sauvage aux champignons
Des soupes, encore et toujours ! Mais des soupes gourmandes et qui remplissent l'estomac surtout.
Filet mignon à la moutarde en croûte de pavot
Une idée toute simple du site, largement sponsorisé par des marques alimentaires Ma vie en couleurs, qu’il a suffi d’adapter.
Goulasch aux pleurotes
Je trouve que les pleurotes ne sont pas assez présents dans la cuisine de tous les jours.
Cuisine alcaline : blettes, pleurotes et rutabaga au porc
Une recette de cuisine alcaline carnée, largement végétalisée, en cuisson douce ! Comme vous le savez déjà vous qui suivez Bouchées Doubles, en alimentation alcalinisante, on mange de tout, mais différemment.