
Boeuf aux pleurotes Ingrédients pour deux : 500 g de boeuf (basse-côte), 200 g de pleurotes, 1 oignon, 1 petite boîte de pousses de soja.
Je pourrais n'avoir que cette purée de pommes de terre dans mon repas, et j'en serais ravie.

Une recette d'inspiration espagnole pour une brouillade originale à base de morue dessalée et de champignons à déguster chaude ou froide.

Je trouve que les pleurotes ne sont pas assez présents dans la cuisine de tous les jours.

Une idée toute simple du site, largement sponsorisé par des marques alimentaires Ma vie en couleurs, qu’il a suffi d’adapter.

Une recette de cuisine alcaline carnée, largement végétalisée, en cuisson douce ! Comme vous le savez déjà vous qui suivez Bouchées Doubles, en alimentation alcalinisante, on mange de tout, mais différemment.
Pour ce velouté festif, je me suis inspirée de la description d'une photo prise par ma fille quand elle est allée dîner au restaurant gastronomique l'Arbre à Gruson dans la région lilloise.

Des soupes, encore et toujours ! Mais des soupes gourmandes et qui remplissent l'estomac surtout.