Le Top des recettes de Pleurote
Risotto au potimarron, pleurotes et noisettes grillées
Pour une fois que j’ai eu des potimarrons dans le jardin, j’en profite, on en avait jamais mangé autant.
Mafaldine poireaux pleurotes
Nous sommes au printemps - enfin normalement - et dans mon panier de légumes j'ai encore eu du poireau !!!!!! J'avoue que nous en avons assez d'en manger ! Mais je le fais avec des pâtes donc un plat qui va plaire.
Wok de nouilles de riz rouge
Bonsoir tout le monde ! Je vous propose de partager un voyage gourmand rempli de saveurs avec ce wok de nouilles de riz rouge aux pleurotes fraiches, petites carottes fanes, le tout revenu à la crème de coco.
Boudin blanc truffé et gambas aux pleurotes
Boudin blanc truffé et gambas aux pleurotes Ingrédients : 1 boudin blanc truffé, 6 gambas ou grosse crevettes, 60 g de pleurotes, 25 g de.
Farfalles aux pleurotes (recette de Mary tm)
Ingrédients 500 g de pleurotes 500 g de pâtes farfalles 2 ails écrasés 1 cuillère à soupe de persil haché 125 g de lardons 50 cl de crème fraîche liquide 20 g de beurre sel/poivre Préparation: 1 Faites cuire les pâtes et réservez les au chaud 2 Lavez.
Cuisses de canard au vin rouge et pleurotes
Cuisses de canard au vin rouge et pleurotes Ingrédients : 2 cuisses de canard gras, 25 cl de vin rouge (Sud-Ouest, Cahors), 1 carotte, 1.
Potimarron farci
Très librement inspirée d'une recette d’Hélène Darroze, sans les châtaignes (ce serait trop) ni le parmesan, et avec des pleurotes à la place des trompettes de la mort, mais vous pouvez réintroduire ces ingrédients ou choisir des chanterelles en guise.
Rognons d'agneau aux pleurotes sauce grand veneur
La sauce grand veneur est une réductn de vin rouge avec ognon, échalote thym, farine, gelée de groseille, sel poivre .